Хапки от сирене, бекон и сини сливи 

В случай че търсите новото си перфектно мезе за червено вино, спрете, защото го открихте – хапки от сирене, бекон и сини сливи. Това е семпла рецепта, с която човек да се поглези след изморителния ден. Навивате си десетина рулца, сипвате си чаша вино и се отпускате на дивана. Може да ги предложите и на гости, ако искате да ги впечатлите с нещо ефектно и изненадващо, но на достъпна цена. Ние ги харесваме заради комбинацията от сладко и солено, обогатена от вкуса на запечен бекон. 

Продуктите за тези хапки от сирене са повече от елементарни и са само 3 – бекон, сушени сини сливи и най-обикновено саламурено сирене. Вземете си по-мазно, за да не се троши и да се отпусне по време на печенето. А ако досега не сте пробвали комбинацията от сирене и сушени сливи, ще останете очаровани. Истински разкош за небцето! 

Дали можете да направите хапки от сирене с бекон и друг плод? Ние не бихме рискували, защото няма да се получи същият ефект. Може обаче да експериментирате със синьо сирене, ако ви допада. Количеството му, разбира се, трябва да е по-малко, защото има изключително натрапчив вкус. 

Съветваме ви да си ги хапнете топли и даже да проявите доза егоизъм и да не ги споделяте. Наздраве и да ви е вкусно! 

Продукти: 

сушени сини сливи без костилка - 150 гр 

бекон на ленти - 200 гр 

сирене - 100 гр 

Инструкции: 

 Нарежете сиренето на парченца, а сливите нарежете на половинки по дължина. 

 Във всяка лента бекон сложете парче слива и парче сирене и завийте на рулце. Фиксирайте с клечка за зъби, така че да не се отваря. 

 Наредете рулцата в тавичка и ги запечете на 200 градуса за 20 минути или докато беконът се запече и стане хрупкав по краищата. 

 Поднесете хапките от сирене, бекон и сини сливи топли, с червено вино.